商品紹介

梅工房の商品ラインナップをご紹介します。
ギフトにもご自宅用にもぜひご利用ください。

単品商品

梅干し

全国梅干しコンクール 優秀賞受賞!

2023年、梅の産地・大分県日田市で
四年に一度開催される大会にて、
1618件の応募の中で、3位にあたる高評価をいただきました。
ぜひ一度お試しください。

ごはんがおいしい!白干し

200g/500g

「昔ながらの酸っぱさがごはんによく合う」と好評です。シンプルな塩漬け。

用途●白いごはんに。おむすび・お弁当に。

ごはんがおいしい!紫蘇梅干し

200g/500g

「昔ながらの酸っぱさがごはんによく合う」と好評です。島田産の紫蘇を使用しています。

用途●白いごはんに。おむすび・お弁当に。

志戸呂焼の壷入 極上の梅

200g/500g

島田市金谷地区の工芸品・志戸呂焼のオリジナル壺に極上の白干し梅を詰めました。

用途●お中元やお歳暮、内祝いなどに。

ごはんがおいしい! 醤油漬け

70g

白干をさらに醤油に漬け込んだ、ごはんが進む味付けです。お酒の友にも。

用途●お弁当に・白いごはんな
どに。お酒のつまみに。

おむすびがおいしい! 小梅

150g

ふっくらやわらかに仕上げました。小さなおむすびにぴったりのサイズです。

用途●白いごはんに。おむすび・お弁当に。

伊太リアンな梅 オリーブオイル漬け

185g

梅干し、ニンニク、バジルなどのハーブと鷹の爪入り。パスタやドレッシングに。

用途●刻んで和え物に。パスタ・サラダ・おつまみに。

うめドレ 和風ドレッシング

70g

東京丸の内の日本料理店「やんも」料理長監修。かつお出汁が効いた万能ドレッシングです。

用途●サラダ、冷や奴、和え物に。

漬物がおいしい! 梅酢

500ml

野菜と合わせて揉むだけで浅漬けのできあがり。魚料理の臭み消しや煮物の隠し味にも使えます。

用途●浅漬け・煮込み料理・魚料理に。

梅のデザート(甘い梅)

ヨーグルトがおいしい!梅ジャム

185g

砂糖控えめのさっぱりとした味わい。バターと合わせると果実感が引き立ちます。

●ヨーグルト・煮込み料理
の隠し味などに。

うめ、ひとつぶ極

1粒/6粒セット

大粒の柔らかな島田八房梅を約半年間熟成させて作った、とっておきの甘い梅です。

用途●お茶請けに。疲れたとき
に。贈り物に。

極梅シロップ

380ml

完熟梅、高級の黒糖と氷砂糖だけで作る毎年数量限定品。梅の芳醇な香りとまろやかな味わいをお楽しみいただけます。

用途●水、炭酸や湯で割ってドリンクに。かき氷のシロップに。

ギフトセット

お世話になっている方や大切な方への贈り物に梅商品のギフトセットをご用意いたしました。

【2品箱詰】梅干し

県内で唯一、全国梅干しコンクールで10位以内に入賞した梅干しです。白干しと紫蘇漬けの2種類をご用意しました。

【2本箱詰】島田八房梅オリーブオイル漬け

一番人気の島田八房梅オリーブオイル漬けの詰め合わせです。島田の逸品認定商品。

【4品箱詰】白梅干し梅、伊太リアンな梅、梅ジャム、小梅干し

お歳暮やお中元、ご贈答用としてもご愛用されている人気のあるギフトセットです。