こんにちは。梅の名産地･伊太の梅農家、『梅工房おおいし』です。 もうすぐ梅のシーズン。梅の収穫に、仕込みに…忙しい時期になります。 さて先日は、一足先に収穫時期を迎える『小梅』を収穫しました。     […]

こんにちは。おおいし梅工房のスタッフです。 すっかり暖かくなったこの季節、 梅が実をつけ始めました。 おおいし梅工房では色んな種類の梅を育てていますが、 代表は2種類あって 一つは南高梅。   すこし赤くなって […]